O despertar do emagrecimento, um livro de Gessica Alessi

Este livro fala sobre emagrecimento saudável e a relação entre o alimento, o corpo e a mente. O cérebro começou a ser modelado para defender o estoque de energia obtida por meio dos alimentos ainda na pré-história. Há milhares de anos, alguns de nossos ancestrais, em períodos de fartura, comiam de tudo para se prepararem para os períodos de escassez. Essa predisposição do cérebro para defender o acúmulo de energia (gordura) ajuda a entender por que tantas pessoas lutam contra a balança há décadas.
Não importa se você acha que sua genética não ajuda ou que o seu metabolismo está “lento”, não importa se você se sente perdido depois de experimentar e abandonar vários tipos de dietas. Você com certeza pode ter o corpo magro e definido do jeito que você sempre sonhou.

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